一口一口丁寧に味わう食べ物のエクササイズ、通称「レーズンエクササイズ」とは、普段当たり前に飲み込んでしまっている食べ物を、手で触れてみて、色合いや形状を観察し、香りをかぐ、手の重みを感じてから口に運び、口の中に入れ、舌で転がし、歯でかむ、最後にゆっくりと飲み込んでいく、という一連の行動を意識的に細分化して行うことで、食べるという行為を深く味わいながら行うトレーニング方法です。
このエクササイズではレーズン以外にも、他の食べ物で試すことができます。例えば、「昼食のお弁当の中の漬物1つだけ」「おやつとして食べるチョコレートを1つだけ」といった具合に、一口ずつゆっくりと食べることが重要です。このようなエクササイズは日常生活の中でも気軽に取り組むことができます。
レーズンエクササイズを行うことで、食事をゆっくり楽しむ習慣が身につき、過食を防ぐ効果が期待できます。その結果、ダイエット効果が得られる可能性もあるので、是非取り入れてみてください。