栄養– category –
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お茶の3大成分と作用
【カテキン類】 カテキン類は、緑茶に含まれるポリフェノールの一種であり、お茶特有の渋味や苦味を感じさせます。主な種類には、エピカテキン(EC)、エピカテキンガレート(ECg)、エピガロカテキン(EGC)、エピガロカテキンガレート(EGCg)が挙げられ... -
サルコペニア肥満は運動とタンパク質で防ぐ
一般的に、50歳を過ぎると筋肉は毎年1~2%ずつ減少し、70代と20代を比較すると、骨格筋の面積が25~30%も減少することが言われています。筋肉量の減少を予防するには、運動とタンパク質の摂取が非常に重要です。特に、筋肉を増やすためには、レジスタン... -
栄養が大切メンタルヘルス
かつては、精神科領域においては食事があまり重要視されていなかったのですが、2000年以降に入ると、身体の健康維持だけでなく、メンタルヘルスにも食事が重要であるという研究が盛んになりました。現代の食生活において、よくみられる問題が2つあります... -
冬でもポカポカぐっすり眠るコツ
質の良い睡眠をとるためには、冬でも快適に暖かい環境を作ることがポイントです。冬の熟睡のコツをご紹介します。 1. 温度調節:寝る前に部屋の温度を調整しましょう。暖房を使用して部屋を暖かく保つか、厚めの布団で体を覆いましょう。寒さを感じてしま... -
適量ないと困る微量ミネラル
ミネラルは、私たちの体に必須な栄養素の一つです。ミネラルには、大量ミネラルと微量ミネラルの2種類があります。微量ミネラルは、その名の通り、わずかな量で私たちの体の機能を正常に保つために必要な栄養素です。私たちの体が正常に機能するためには、... -
ストレスがつま先に出ることも
【靴の修理箇所が変わってきた】 40年以上の経験のある靴修理屋さんのお話によると、昔にくらべて最近は、かかとよりもつま先の修理が圧倒的に多くなっているそうです。つま先が早く減る人はせっかちな性格と言われていますが、それだけ現在のビジネスマン...
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