食事– category –

この季節、暖かい布団の中から出るのがつらいですね。朝、挨拶も食事もせずに出かける人が増えているかもしれません。英語で「朝食」を表す言葉は"breakfast"。この言葉の由来は、"断食（fast）を破る（break）"という意味からきています。朝食を摂ると、...

【薬の副作用と病気に注意】 味覚の変化の原因として、注目されているのは薬の影響があげられます。中高年になると、生活習慣病などの慢性的な病気の治療で、長期にわたり薬を飲み続ける事例が増えてきます。高血圧や糖尿病、心臓病などの治療薬のなかには...

高血圧やむくみ対策に効果的な減塩は、心身の健康のために良い方法の一つです。しかし、「減塩を試みても続かない」とか「減塩食は美味しくない」といった声もよく聞かれます。それでは、どうしたら減塩を続けることができるのでしょうか。 【減塩のメリッ...

「ぐーっ」という音がどこからか聞こえてきましたか？この音は、腹の虫とも呼ばれるもので、実は胃の収縮運動によるものです。胃の中に食べ物がなくなると、一定の間隔で強い収縮運動が起こります。その際、胃袋の上部に溜まった空気が圧迫されて移動し、...

寒いこの季節、布団の温かさを思い出しますね。朝、食事を取らずに出かける人も多いかもしれません。「おはよう」という挨拶や朝ごはんがないと、ちょっと寂しい気がします。「朝食」という言葉は、英語で「breakfast」と言います。その語源は、断食（fast...